Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Разделить фарш на 2 равные части. 1-ую часть обжарить до
готовности на сливочном масле. Во 2-ую разбить яйцо. Готовый
жареный фарш выкладываем горкой на тарелку, а на фарш
картофельное пюре (тоже горкой), а сверху обмазываем 2-ой
(сырой) частью фарша. На "пик" ставим половину пустой яичной
скорлупы и от него рисуем полосы кетчупом и майонезом. Сверху
посыпать тертым сыром. Ставим в духовку до готовности верхнего
слоя. Вынимаем, наливаем в скорлупу спирт и поджигаем.
Подавать этот шедевр кулинарного искусства нужно с зеленью и
при выключенном свете.