Разделайте, помойте и оботрите тушку
курицы полотенцем, положите вовнутрь
немного нарезанного чеснока. На сковороду
или протвень насыпьте соль так, чтобы она
покрывала дно на 0,5 см. Курицу положите
на противень грудкой вверх. Жарить в
течение 1 ч в духовке.
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
КОКТЕЙЛЬ "ЭСТОНИЯ"
Этот древний напиток пили в Эстонии еще 500 лет тому назад. На 5
порций.
Белое десертное вино - 500 г.,
сахарный песок - 1/2 ч. л., гвоздика - 0,2 г.,
мускатный орех - 0.2 г.,
шафран-0,15 г., лимон - 1/2 шт.
Вино вылить в стеклянную или эмалированную кастрюлю,
положить в него сахарный песок, специи и варить на слабом огне
пять минут. После коктейль процедить, остудить в холодильнике,
разлить в стаканы, и в каждую порцию бросить дольку лимона.