Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Плов (очень похоже)
Рис 1 кг, лук 1 кг, морковь 1 кг, чернослив 5-6 штук, изюм 20 гр.,
соль (много), мясо 1 кг (свинина, говядина, баранина),
подсолнечное масло 50-150 гр зависит от мяса), чеснок 3-6 крупных
головки.
Рецепт в расчете на 1 кг хорошей свинины (от мяса зависит
стартовое кол-во масла, и размер куска). 50-70 гр. масла прогреть
в казане вместимостью 5-7 литров (пока брошенная соль не начнет
отскакивать, или пока не надоест). Порезаное кусками 5 х 5 см
мясо забросить в разогретое масло и очень сильно посолить.
Обжарить на сильном огне до появления румянца. Добавить
порезаный крупными кольцами лук, обжарить на сильном огне до
появления румянца. Забросить нарезаную соломкой морковь,
равномерно распределить по поверхности мяса, при необходимости
долить воды (ниже уровня моркови), убавить огонь до минимума (
1-2 при градации до 6), накрыть крышкой и до конца приготовления
плова больше не перемешивать! Морковь будет готова минут через
40 - 60. После готовности моркови засыпать промытый рис, в него
равномерно распределить зубчики частнока, изюм, чернослив.
Залить водой на 2-3 см выше уровня риса (нежно, избегая всплытия
всего зарытого в рис) накрыть крышкой добавить силу огня до
середины и ждать до готовности ( ~40 ми
нут). После приготовления не перемешивать (я лично
перемешиваю).
Навигация по порталу: 
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты 
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! 
