В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Чудные кипрские блинчики с грибами и шпинатом
Все для блинчиков, если нет готовых. 1 упаковка шпината, 2 банки
шампиньонов, Майонез или сметана, соль, перец, приправы.
Порезать шпинат и шампиньоны на кусочки средней величины и
тушить со сметаной или майонезом – кто как больше любит. Соль,
приправы – тоже по вкусу. Затем взять блин и положить начинку во
внутрь. Завернуть конвертиком и обжарить слегка, чтобы блинчик
не развернулся.