Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Заливную рыбу нельзя хранить при минусовой температуре.


Книги по кулинарии
Бутерброды для путешественников
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Микроволновая печь. 1000 рецептов
Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда. Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола? Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно. Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей. Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Фаршированная говядина по-Холестерольски


Говядина без костей - 1,5 кг, шампиньоны - 500 г, сыр - 100г,
копченые ребра - 500 г,100 г растительного масла, сл. масло 50 г.

Мясо нарезать поперек волокон на большие куски толщиной 0.5 -1
см. и хорошо отбить (расплющить даже). Посолить, поперчить,
отложить в сторону. Шампиньоны порезать и обжарить, чтобы из
них выделилось побольше жидкости, которую затем и вылить в
раковину. Сыр натереть на терке. С ребер срезать мясо, жир и
мелко порезать. Смешать мясо с ребер, шампиньоны, сыр. Это -
начинка. Ее надо положить на куски мяса, а куски эти скрутить в
рулеты и стянуть ниткой (а то во время приготовления развернутся).
Затем можно избрать три варианта приготовления: 1. Положить в
глубокую сковороду, залить сметаной, посыпать еще сыром и
засунуть в духовку, разогретую до 250°C на 20-30 минут. 2. (лучше).
Налить в сковороду много подсолнечного масла, разогреть,
бросить туда же кусок сливочного масла, положить рулеты и
жарить минут 15 -20 (жарится очень быстро, т.к. начинка уже готова
и должна только разогреться, а мясо тонко отбито. 3. Скручивая
рулеты, в их середину вставлять оставшиеся ребра. Запекать в
духовке (без сметаны). Получаются
рулеты на ребрышках, этакое эскимо для мясопоклонников. Но это
- если очень уж выпендриться охота. Да, и не забудте после
приготовления снять нитку!
Добавить рецепт в избранное Добавить коментарий к рецепту Отправить рецепт другу Распечатать рецепт Оценка: 0.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5
Комментарии
Коментарии отсутствуют...
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте