Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Спагетти по - милански
300 г. спагетти, соль и перец, 2 столовые ложки сливочного масла,
1 луковица, 2 столовые ложки муки, 1 стакан воды, 3 столовые
ложки томат - пюре, 1/4 чайной ложки сушеных трав, 200 г. ветчины.
100 г. грибов.
Сварить спагетти в большом количестве кипящей подсоленной
воды. Слить воду и не давать спагетти остыть. Растопить сливочное
масло в большой сковороде. Обжарить лук до прозрачности.
Добавить муку, тщательно перемешать и жарить 2 - 3 минуты.
Снять сковороду с огня и постепенно добавить воду. Поставить
сковороду на огонь, добавить томат - пюре и травы. Довести до
кипения, все время помешивая, пока смесь не загустеет. Нарезать
ветчину крупными кусками и добавить ее к соусу. Нарезать грибы
дольками и тоже добавить к соус. Посолить и поперчить по вкусу.
Варить на медленном огне 5 - 10 минут. Выложить спагетти на
большое блюдо, полить соусом, перемешать и подавать очень
горячим.