Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
БАТТЕРФИШ (рыба-зеркало)
- морская костистая рыба размером от 15 до 25 см. Обитает в
субтропических и умеренных водах Атлантического океана. Формой
тела напоминает пресноводного леща, но отличается тёмной окраской
и очень мелкой чешуей. Масса от 500 г до 800 г. В сыром виде ее
мясо темно-серого цвета. Баттерфиш можно жарить, отваривать и
тушить, употребляют также в копчёном и вяленом виде.