В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Острые креветки
1 маленькая луковица; 3 веточки сельдерея; половина красного
перца; 25 г сливочного масла; 200 г маленьких креветок, (если
мороженые - разморозить); 50 г свежих хлебных крошек; 5 г
горчичного порошка; 1,25 красного перца; щепотка соли; около 30
мл майонеза; лимон; цельные креветки.
Очистите от кожицы и тонко нарежьте лук, порежьте сельдерей.
Тонко порежьте перец, удалив черенок и зерна. Положите масло в
небольшую жаропрочную посуду и готовьте около 1 минуты, пока не
растопится. Смешайте все ингредиенты, кроме лимона и цельных
креветок, добавив столько майонеза, чтобы смесь стала однородной.
Разложить на тарелки. Разложить кругом на вращающийся поддон и
готовьте в течение 6-7 минут, пока не начнет дымиться. Подавать с
кусочками лимона и креветками