Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Запеченый картофель
Тщательно вымыть с помощью щетки 1 кг картофеля. Нагреть духовку
до 150 град и запечь картофель до готовности. Запеченный
картофель разрезать пополам, ложечкой вынуть мякоть из каждой
половинки, оставляя кожуру нетронутой. Мякоть положить в
кастрюлю, добавить 60 г сливочного масла, несколько ложек
молока, соль и взбить. Пюре выложить в половинки картофеля,
смазать сметаной и поставить на 10-15 мин в горячую духовку. Это
прекрасный гарнир к мясу. Есть можно с кожурой.