Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Салат из риса с куриным мясом
1 стакан риса, 5 г сливочного масла, 50 г мяса запеченной
курицы, 1 яблоко, 1 помидор, 75 г майонеза, 50 сметаны, сок 1/2
лимона, зелень петрушки, соль, пряности.
Перебранный, вымытый и подсушенный рис обжарить на масле, залить
подсоленной кипящей водой и тушить, не мешая, до готовности на
среднем огне. Когда рис остынет, добавить в него куриное мясо,
нарезанное кубиками, очищенное и нарезанное яблоко и очищенные
резанные помидоры. Майонез смешать со сметаной, добавить
пряности, посолить и заправить салат. Сверху посыпать зеленью
петрушки. Подавать с хлебом.
1 порция - 2 144 кдж/512 ккал. Б-11 г, Ж-32 г, У-45 г.