Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Мусс медовый
300 г меда,
30 г яичных желтков,
250 г густых сливок.
Яичные желтки растереть с медом. Когда получится однородная
масса, поставить ее на слабый огонь и, непрерывно помешивая,
довести до густоты меда. Затем снять с огня и охладить. Заранее
охлажденные сливки взбить венчиком до образования густой пены
соединить с остывшими проваренными желтками и медом, все хорошо
вымешать и охладить.