Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Куриный пирог
Тесто: маргарин порубить с мукой, добавить остальные компоненты,
замесить крутое тесто. Разделить на 2 части и положить в
холодильник.
Начинка: куриное мясо порезать мелко, посолить, поперчить и
обжарить на растительном масле.
Рис отварить. Лук, морковь обжарить. Все перемешать,
добавить любые специи и чеснок. При необходимости посолить и
поперчить. В форму выложить одну часть теста, оставить края,
чтобы загнуть. Затем выложить начинку. Чтобы пирог не был сухим,
можно добавить сливочного масла (несколько маленьких кусочков).
Сверху накрыть второй частью теста. Края защепить, в центре
вырезать небольшой кружочек. Печь при Т= 200 градусов до
золотистого цвета. Если останется начинка, ее можно съесть как
салат, добавив майонеза и свежей зелени.
Тесто: маргарин - 125 г. сметана - 1/2 стакана, вода - 1/2
стакана, сода - на кончике ножа, соль - на кончике ножа, сахар -
1 ст. л.
Начинка: курятина - 300 г. рис - горсть, лук, морковь,
чеснок, специи, сливочное масло.