Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Рыба по-индонезийски
Репчатый лук нарезают кубиками, обжаривают до светло-золотистого
цвета и вливают немного куриного бульона. Рис отваривают в
подсоленной воде, промывают холодной водой и отцеживают,
смешивают с луком, разведенным бульоном, солят и разогревают.
Куски рыбного филе сбрызгивают соком лимона и выдерживают 30
минут, затем солят, обмакивают в сливки, панируют в муке и жарят
в большом количестве жира до образования золотисто-коричневой
корочки. Рыбу гарнируют рисом, украсив его половинками жареных
бананов и кольцами лука. К столу подают острый томатный соус.