В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Канья (суп)
Курицу отваривают до полуготовности, положив в бульон лук,
морковь и петрушку, и затем тушат на слабом огне, добавив
ломтики помидоров, томат-пасту, дольки сладкого красного перца,
отварной рис, нашинкованный и припущенный до розоватого цвета
репчатый лук и зеленый лук, нарезанный шпалами. Во время тушения
постепенно подливают куриный бульон.
Курица 150, помидоры 80 или томат-паста 10, перец стручковый
красный 25, рис 40, лук репчатый 50, лук зеленый 10.