В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Чек-Чек (Мучное сладкое блюдо)
На 4 порции: Мука пшеничная - 450 г., яйца - 6 шт., соль по
вкусу,
масло топленое - 10 ст. ложек. Для сиропа: сахар - 1,5 стакана,
мед - 3 ст. ложки, вода - 1/4 стакана Из взбитых яиц, муки и
соли замесить некрутое тесто, раскатать его жгутиками толщиной
до 0,5 см и нарезать кусочками в форме фасоли. Обжарить чек-чек
в большом количестве разогретого жира. Сахар растворить в воде,
добавить мед, прокипятить. Сироп считается готовым, если капля
его на гладкой поверхности не растекается. После охлаждения
придать чек-чеку форму горки, сверху залить сиропом.
Навигация по порталу: 
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
