// Главная // Кулинария  Навигация по порталу:  навигация по порталу главная страницаафишафотоальбомыигры он-лайнгороскопыновостидневникитуризмкулинарная книгадоска объявленийпогодаанекдотыинтернет каталогпочтазнакомствафорумчаты

Новости Почта Форум Афиша Дневники Чаты Знакомства Недвижимость Туризм Альбомы Гороскопы Объявления Видео Кулинария

Главная Статьи Рестораны Рецепты Регистрация Вход  Наши партнеры  Фавориты Пишите Информация

Рецепты Популярные Новые Мои Избранные Поиск рецептов Рекомендуем Рецепты стран Все разделы Австралийская кухняАвстрийская кухняАзербайджанская кухняАлжирская кухняАмериканская кухняАнглийская кухняАргентинская кухняАрмянская кухняАфриканская кухняБашкирская кухняБелорусская кухняБельгийская кухняБЛЮДА ДРУГИХ НАРОДОВБЛЮДА ПО-УРАЛЬСКИБолгарская кухняБразильская кухняБурятская кухняВенгерская кухняВенесуэльская кухняГолландская кухняГрузинская кухняДатская кухняЕгипетская кухняИндийская кухняИорданская кухняИракская кухняИрландская кухняИтальянская кухняКабардино-балкарская кухняКазахская кухняКалмыцкая кухняКанадская кухняКарельская кухняКиргизская кухняКитайская кухняКолумбийская кухняКоми кухняКорейская кухняКубинская кухняКухня стран Центральной АмерикиКухня стран Юго-Восточной АзииЛатышская кухняЛиванская кухняЛитовская кухняМарийская кухняМарокканская кухняМексиканская кухняМолдавская кухняМонгольская кухняМордовская кухняНемецкая кухняНорвежская кухняПарагвайская кухняПеруанская кухняПольская кухняРумынская кухняРусская кухняСаудовская кухняСирийская кухняТаджикская кухняТатарская кухняТувинская кухняТунисская кухняТурецкая кухняТуркменская кухняУдмуртская кухняУзбекская кухняУкраинская кухняУругвайская кухняФинская кухняФранцузская кухняЧехословацкая кухняЧечено-ингушская кухняЧилийская кухняЧувашская кухняШведская кухняШвейцарская кухняШотландская кухняЭквадорская кухняЭстонская кухняЮгославская кухняЯкутская кухняЯпонская кухня Совет Вводя в майонез различные продукты, можно получить соусы с разными вкусовыми качествами. Книги по кулинарии Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать Соусы. 100 лучших рецептов Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов. Свыше 100 рецептов и полезных советов. Наглядное описание способов приготовления. От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан". Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать Фаршированный карп в желе Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее Кус-кус (мясное блюдо) В миску насыпают манную крупу, смачивают ее подсоленной водой и размешивают, пока крупа не разбухнет. Затем варят на пару 30 минут, перемешивают и варят еще столько же. Готовую кашу заправляют сливочным маслом. В кастрюлю наливают воду, кладут нарезанную на куски баранину и курицу, дают закипеть, снимают пену и варят 20-25 минут, затем вводят в бульон помидоры целиком, нарезанную кусочками тыкву и брюкву, сладкий перец, гвоздику, тмин, соль и варят 1,5-2 часа. Кашу подают к мясу на отдельной тарелке. Баранина 75, курица 75, помидоры 40, тыква 20, брюква 20, перец сладкий 10, гвоздика 0,1, тмин 0,05, вода 500, соль, крупа манная 40, масло сливочное 10. Оценка: 3.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5 Комментарии Коментарии отсутствуют...

Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог  Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта  Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры Все права защищены © 2001-2009 Лицензионное соглашение Реклама на сайте