Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Бифтекс утренний по-гамбургски
Бифтекс утренний по-гамбургски
Взять мяса из толстого края ( 1 кг), обровнять ножом на 6-8
порций, смазать растительным маслом, посолить. Поджарить на
сковородке лук и положить 1 порцию бифштекса, поджарить,
перевернуть на другую сторону.
С одной стороны бифштекса положить ложку тушёных рыжиков
(сморчков), с другой - маленькие, цельные картофелины, а по двум
противоположным - вбить по 1 яйцу. Всё это облить 2 ложками
бульона, в сковородке или сотейнике подать на стол.