Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Ассорти - Второй способ
Второй способ
3,6 кг огурцов, 2,5 кг цветной капусты, 1,3 кг мелкого лука, 250
г моркови, 200 г фасоли или гороха в стручках, 50 - 60 г зелени
укропа, 40 - 50 г зелени сельдерея или петрушки, 2 г сушеного
красного острого перца, 2 г лаврового листа, 7 г зелени
эстрагона, 25 г корня хрена, 1 головка чеснока.
Готовить, как маринад-ассорти 1.