`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Тава Кебаб (шашлык на сковородке)
Мякоть баранины - 1000-1200 гр.
Лук репчатый - 120 гр.
Яйца - 8 шт.
Масло топленое - 100 гр.
Перец,
Соль,
Зелень по вкусу.
Мякоть баранины средней жирности пропустите через мясорубку,
мелко нашинкуйте репчатый лук, положите перец, соль, тщательно
перемешайте. Разделите полученную массу на 12 частей, из каждой
сделайте круглый биточек. Биточки жарьте на сковородке,
желательно в топленом масле, время от времени поворачивая и
обжаривая со всех сторон. Влейте в эмалированную миску яйца,
положите в них зелень (кинза, укроп), взбейте венчиком или
ложкой, влейте в сковородку, поставьте в горячую духовку и
держите там 1 минуту. Подайте к столу на сковородке.