Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Солянка украинская
Солянка украинская
Почки телячьи вареные или жареные, мясо жареное,
свинина отварная - 150 г, сало - 35 г, лук репчатый - 60 г,
чеснок - 5 г, томат-паста - 40 г, огурцы соленые - 50 г,
каперсы - 10 г, лимон - 1/10 шт., сметана - 20 г, перец
красный молотый, зелень, соль.
Репчатый лук мелко порубить и обжарить с нарезанным
кубиками салом.
Чеснок натереть на мелкой терке. Отварные или жареные
телячьи почки, жареное мясо, отварную свинину нарезать
тонкими ломтиками, добавить томат-пасту, красный молотый
перец, очищенные от кожицы и семян, нарезанные соломкой
соленые огурцы, репчатый лук, обжаренный с салом, чеснок и
протушить несколько минут. Затем влить немного бульона и
проварить 5 минут. Солить по вкусу. В готовую солянку
положить каперсы, 2-3 дольки лимона, мелко нарезанную
зелень петрушки или укропа. Отдельно подать сметану.