Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Бульон с цветной капустой
Бульон с цветной капустой
Бульон мясной или куриный - 400 г, капуста цветная -
100 г, зелень петрушки - 10 г.
Гарнир для бульона приготовить следующим образом:
цветную капусту нарезать на отдельные кочешки и варить в
подсоленной воде. До подачи на стол вареную капусту
хранить на мармите.
При подаче на стол предварительно прогретую в бульоне
капусту положить в тарелку, добавить ошпаренные листики и
налить прозрачный бульон.