Значение овощей и зелени
Значение овощей и зелени в питании обусловливается их
биологической ценностью и благотворным влиянием на
процессы пищеварения. Овощи и зелень служат источником
витаминов, минеральных солей (кальций, фосфор, железо
и др.), клетчатка овощей способствует перистальтике
кишечника. Вкусовые, красящие и ароматические вещества,
содержащиеся в овощах, возбуждают аппетит и позволяют
разнообразить питание.
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Запеканка из груш
Нагреваем духовку до средней температуры.
Кладём в большую миску груши, сахар, корицу, сухари, муку, орехи
и тщательно перемешиваем.
Взбиваем яйца с молоком, вливаем в полученную ранее смесь и всё
перемешиваем до состояния однородной массы.
Смазываем противень и выкладываем смесь
Запекаем в нагретой духовке 45 мин или до готовности.
Взбиваем продукты для соуса в однородную массу.
Вынуть запеканку из духовки, разрезать на порции и каждую полить
соусом.
1 кг груш, натёртых или нарезанных мелкими кубиками
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. молотой корицы
1/2 стакана панировочных сухарей
2 ст.л. блинной муки
100 г. измельчённых орехов
1/2 стакана молока (125 мл)
3 яйца
1 ст. л. раст масла.
ДЛЯ СОУСА:
2 баночки сметаны (340 мл)
3 ст. л. апельсинового ликёра
щепотка молотой корицы 1 ст. л. сахара