Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
КРУГЛЫЙ ПЕРЕЦ С УКСУСОМ И МЕДОМ
Вымыть 3 кг круглого красного перца - камби, отрезать плодоножки
на 1 см от основания и проколоть в нескольких местах около
семени. Уложить в банку, чередуя с розетками цветной капусты,
посыпая горошинами черного перца, кусочками хрена, положив
листья смородины и винограда. Залить уксусом, в которой
растворено 250 г. соли и 250 г. меда. Эта смесь не варится, а
уксуса нужно взять столько, чтобы покрыть плоды. Камби прижать
сверху деревянным кружком, банку плотно закрыть и убрать в
прохладное место.