В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Лежни картофельные. (украинская кухня)
Компоненты:
картофель - 6-7 шт.
капуста квашенная - 1.5 стакана
яйца - 4 шт.
лук репчатый - 6 шт.
сало - 100 г.
мука.
сметана.
Очистить, сварить и потолочь картофель. Когда пюре немного
остынет, вбить в него сырые яйца и перемешать.
Слегка отжать квашеную капусту, крупные куски измельчить и
поставить тушится. На свином сале, мелко нарезанном мелкими
кубиками, поджарить лук и к концу тушения смешать шкварки, лук и
капусту.
Противень смазать салом. Подсыпать немного муки или молотых
сухарей, положить половину картофельной массы, разровнять. На
пласт картофеля ровным слоем выложить капусту, отцедив излишек
сока, образовавшегося при тушении, а сверху прикрыть картофельным
пюре. Соединить края пластов, смазать верх яйцом и запечь в
духовке.
Подавать лежни горячими, нарезав на порции, со сметаной.
Навигация по порталу: 
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. 
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. 
