Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Сырок глазированный
500 г творога, 100 г мягкого масла, 1/2 стакана сахара, 1 ст. л.
какао.
В 1/2 стакана молока обмакивать 300 г печенья.
Слой печенья, слой творога... Сверху - творог.
Помадка: 50 г масла, 2 ст. л. молока, 2 ст. л. какао, 6 ст.
л. сахара. Замесить и сварить. Сразу в холодильник не ставят.