без холодильника, если разрезать ее и
посыпать снаружи и внутри крупной солью,
а потом завернуть в ч;'стую тряпочку,
смоченную чуть подслащенным уксусом
(1-2 кусочка сахара на 0,5 л уксуса).
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Кетчуп китайского типа
Необходимо: 1,5 кг помидоров, 45 г соли, 375 г сахара, 120 г
10%-ного уксуса, 5 г чеснока, 4 г молотой гвоздики, 30 г молотой
корицы. Кипятить 7 минут на медленном огне. А вот, что я
вычитала дальше: "Из кетчупа можно получать различные варианты
путем механического прибавления к нему других соусов или
приправ. Так, кетчуп пополам с майонезом плюс сельдерейная соль
дают так называемый Болгарский соус, а добавка к кетчупу
четверти майонеза - майонезный кетчуп для заправки рыбных
салатов. Добавка к кетчупу горчицы усиливает вкус, и подходит к
свинине и изделиям из нее. Добавка к кетчупу небольшого
количества порошка карри, например 1 ч. л, дает приправу,
наиболее подходящую к блюдам из риса и отварного теста"