Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Сахарное печенье
Сахар растворить в горячем молоке, охладить, добавить сливочное
масло или маргарин, соды, замесить тесто, раскатать, вырезать
формы, слегка смочить водой, обвалять в сахаре и выложить на
смазанный маслом противень, выпекать в духовке 7-8 мин На 1 стак.
сахара, 1/3 стак. молока, 100гр. масла или маргарина, 1/2ч. ложки
соды, 2стак. муки, 200гр. сметаны, немного ванилина