Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Свиная отбивная с абрикосами
4 свиных отбивных; 2 ст. ложки сахара; 250 г абрикосов
половинками; соль; перец.
Удалить жир с отбивных и положить их в кастрюлю. Посыпать каждую
отбивную смесью соли, перца и сахара, залить их половиной сока от
абрикосов. Тушить под крышкой 10 минут при 100%, перевернуть,
полить подливкой и тушить еще 10 минут.
Перевернуть, залить подливкой, покрыть слоем абрикосов и тушить,
накрыв, 5 минут при 100%. Подавать, дав постоять 5 минут.