припущенной или жаренной целой тушкой либо
нарезанной на порционные куски, без реберных
костей, с кожей и без нее. Сырую рыбу лучше
запекать в натуральном виде пли с картофелем,
жареную - под сметанным соусом, красным соусом
и грибами.
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
БАБКА С ТВОРОГОМ
Срезать корки, нарезать ломтиками по 0.5 см, с одной стороны
смочить в смеси из яиц, молока и сахара, уложить на дно и стенки
сковороды, смазанной маслом. В середину поместить творожный фарш
(творог, сахар, яйца, изюм), сверху покрыть ломтиками хлеба
смоченной стороной вверх и запечь.
На 250-300 г хлеба берут творога 0.5 кг, изюма 0,5 стакана,
молока 0,5 л, сахара 3 ст. ложки, яиц 2-3 шт., маргарина 2-3 ст.
ложки.