Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Маринованные баклажаны с чесноком и зеленью
На банку 1 л - 1 ст. ложка с верхом соли, 2 ст. ложки сахара, 2
ст. ложки уксуса 9%, сельдерей, чеснок.
Некрупные баклажаны опустить в кипящую подсоленную воду. Как
только лучинка будет свободно прокалывать кожицу, баклажаны
вынуть, разрезать вдоль с одного бока. В разрез вложить
измельченный чеснок. Баклажаны уложить в банки, пересыпая резаным
сельдереем. Сверху добавить в банку соль, сахар, уксус. Накрыть
крышкой, поставить в холодную воду и стерилизовать 25-30 минут с
момента закипания.