если нарезать его тонкими кружками, уложить
в стеклянную или эмалированную посуду с
крышкой, густо пересыпать слой за слоем
сахарным песком (верхний слой-сахар) и
поставить в темное прохладное место.
Можно также засыпать целые лимоны,
сняв с них кожуру.
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Репа фаршированная
репа 8 корней,
сыр тертый 1/3 стакана,
масло сливочное 30 г,
сметана или сметанный соус 1/2 стакана. Для фарша:
рис 1/2 стакана,
луковица 1,
яйцо 1,
петрушка пучок зелени.
Репа должна быть средних размеров. Очистить репу от кожицы и
ножом сделать круговой надрез (у верхушки) до половины толщины
плода. Положить репу в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы
она ее покрывала, и сварить до мягкости. Пока варится репа,
приготовить фарш: рис перебрать, промыть, дать стечь воде и
обсушить. Очищенный репчатый лук мелко нашинковать, обжарить на
масле в глубокой сковороде или широкой кастрюле, добавить рис и,
помешивая, все вместе обжарить в течение 10 мин. Затем влить 1-
1,5 стакана отвара репы, сковороду накрыть крышкой, довести рис
до готовности. В готовый рис добавить вареное рубленое яйцо,
рубленую зелень петрушки и хорошо перемешать. Вынуть репу из
кастрюли, остудить. удалить ложкой сердцевину, оставляя тонкие
стенки. Заполнить репу фаршем, посыпать тертым сыром, сбрызнуть
маслом и запечь в духовке. Подавать репу на стол со сметаной или
сметанным соусом.