Если творог кислый, заверните его в марлю,
сложенную вдвое или втрое, сожмите в комок, концы марли закрутите, положите
творог на доску, прикройте другой доской и держите пол прессом
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Маринованная тыква
Тыкву нарезать кубиками по 3 куб. см. На дно банки положить
приправы: по 10 г укропа, петрушки и сельдерея, по 3 г натертого
хрена, чеснок, кусочек горького перца, лавровый лист и 2-3
горошины черного перца, уложить тыкву и залить кипящим маринадом
(на 1 л воды - 600 г уксуса 6%, 100 г соли, 150 г сахара). Банки
закатать, поставить в емкость с горячей водой и стерилизовать 10
минут. Подается как гарнир к мясным блюдам, при подаче на стол
можно полить раст. маслом.