Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Свекла "АЛЕНКА"
4 кг свеклы - на крупной терке, 1.5 кг молотых помидоров, 200-250
г уксуса 6%, 60 г соли, 200 г сахара, 200 г чеснока, 0.5 кг
болгарского перца, 0.5 кг лука, 3 пучка петрушки, 500 г раст.
масла, горький перец по желанию.
Разогреть масло, нашинкованный лук пассеровать 10 минут, вылить
помидоры, уксус, чеснок, петрушку, соль, сахар, перец. Хорошо
размешать, опустить свеклу, размешать, кипятить 40-45 минут на
слабом огне, часто помешивая и накрывая крышкой.
Когда свекла будет готова, быстро расфасовать, закатать и
укутать. Употребляется как отдельное блюдо или как гарнир.