Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
БАКЛАЖАНЫ С ПАРМЕЗАНОМ
ТРАДИЦИОННАЯ ДУХОВКА И ГРИЛЬ
На 4 человек:
1 кг. баклажанов
500 гр. томатного соуса
2 сыра моццареллы (по 150 гр)
Соль и перец
50 гр тертого сыра Пармезана
В положении ГРИЛЬ прогрейте печь 10 минут. Порежьте баклажаны на
тонкие дольки и положите их на решетку в пол.4 на 14 минут,
дверца остается приоткрытой до первого щелчка. переворачивая
баклажаны во время готовки. Когда баклажаны будут готовы смажьте
маслом блюдо и приготовьте из них слой, на который положите
нарезанную ломтиками моццареллу. Полейте томатным соусом и
посыпьте сыром. Пока не кончатся ингредиенты, продолжайте
формировать слои Нагрейте печь до 200". Когда погаснет лампа,
поместите противень на решетку в пол.1 на 35 минут, переворачивая
во время готовки