Для придания блеска стеклянной посуде ее
надо мыть водой, в которую добавлены соль
или уксус, затем сполоснуть чистой теплой
водой и вытереть сухим полотенцем.
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
БЛИЗНЕЦЫ
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 100 г ветчины, 100 г творога, яйцо,
перец.
Способ приготовления. Взбейте яйцо и смешайте его с творогом.
Ветчину порежьте ломтиками. На каждый ломтик хлеба положите
ломтик ветчины, сверху намажьте творогом. Бутерброды переложите
на сковороду или противень и запекайте в духовке, пока хлеб не
подрумянится.