|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Крупная и мелкая рыба
Крупную рыбу кладут в кастрюлю с холодной
водой, а мелкую в кипяток.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Салаты. Книга свежих кулинарных решений |
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Ароматизированный виноградный сок
Ангур шарбат
Соки домашнего изготовления имеют более естественный и свежий
вкус, чем купленные в магазине. Замечательный вкус имеет сок из
темно-красного винограда. Если у вас нет соковыжималки,
виноградный сок можно сделать так: измельчить виноград в кухонном
процессоре или вручную сделать из него пюре и перетереть через
мелкое сито. Получившийся густой сок-пюре разбавляют газированной
водой.
цедра 1/2 апельсина
1/4 ч. л. семян кардамона
4 гвоздики
6 стаканов (1,5 л) виноградного сока
1/4 стакана (60 мл) меда (необязательно)
палочка корицы дл. 7-8 см
2 стакана (500 мл) газированной воды
Сложите цедру, семена кардамона и гвоздику в маленький кусочек
марли и завяжите в узелок. Налейте виноградный сок и мед (если
его используете) в большую кастрюлю из нержавеющей стали или
эмалированную и поставьте на средний огонь. Снимите с огня, как
только закипит.
Добавьте узелок со специями и палочку корицы, закройте крышкой и
дайте остыть. Затем выньте узелок и палочку корицы и поставьте
сок в холодильник. Перед подачей добавьте газированной воды.
Время приготовления: 20 мин
Выход: 2 л
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
