|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Яйца
Чтобы яйца не трескались во время варки,
предварительно сыплют в воду немного
соли. Яйцо с трещиной на скорлупе нужно
варить в сильно подсоленной воде и
опускать для варки только в кипящую воду,
иначе оно вытечет.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
|
|
|
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
БАБКА С ТВОРОГОМ
На 4 порции
Черствей пшеничный хлеб - 300 г, творог - 500 г, изюм - 50 г,
молоко - 0,5 л, сухари - 40 г, сахарный песок - 60 г, яйца - 2
шт., сливочное масло или маргарин - 40 г.
Черствый хлеб без корок нарезать ломтиками толщи- ной 0,5
см. Творог протереть, добавить сахар, яйца и изюм. Приготовить
смесь из яиц, молока и сахара. Смочить в ней с одной стороны
ломтики хлеба. На сковороду, смазанную маслом, уложить часть
хлеба сухой стороной вверх. На него - творожный фарш. За- тем
все покрыть ломтиками хлеба, уложив их смочен- ной стороной
вверх и запечь в духовом шкафу до готовности. Подать к чаю, кофе
или киселю.
|
|
|
|