|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
К языку хорошо подать тертый хрен с уксусом.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все ре |
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком. Заказать
|
|
|
|
Микроволновая печь. 1000 рецептов |
Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда.
Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола?
Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно.
Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей.
Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Блинчики с яблоками и сыром
50г муки, 2 яйца, 1 стакан молока, по 1 щепотке сахара и соли; 4
яблока, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. меда, корица, 1 ст. л.
растительного масла, 150г мягкого сыра, сахарная пудра.
Просеять муку через сито в миску и добавить молоко, яйца, сахар и
соль. Миксером или венчиком взбить до однородного состояния и
поставить тесто в холодильник на 10 минут. Почистить яблоки,
разрезать их на 4 части, удалить сердцевину и нарезать тонкой
соломкой. Смешать лимонный сок, мед, корицу и полученным
раствором полить яблочные дольки. Разогреть масло на
сковородке и испечь блины. Готовые блины намазать мягким
сыром. Выложить яблочную соломку на одну половину каждого
блина, накрыть ее второй половиной и посыпать сверху сахарной
пудрой.
|
|
|
|