|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Шпинат содержит железо
Верно. Он чемпион среди свежих овощей по
содержанию железа: примерно 5 мг на 200 г.
Не следует, однако, забывать, что железо
растительного происхождения усваивается нашим
организмом хуже, чем то, которое содержится,
например, в свежем мясе.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
|
|
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
Банановый десерт
1 литр кефира (он должен быть густой), 1-2 банана (должен быть
мягким), очень плотная марля или не очень плотная ткань, 1-2-3-4
ч.л. сахара (по вкусу, можно и без него), небольшой отрезок(прибл
30-50 см) лески или тонкой бечевки.
Вечером выстилаете марлю в литровой банке и заливаете туда
кефир. Аккуратно обвязываете края марли леской и подвешиваете
над какой-нибудь посудой. У вас должны появится на нижней
поверхности, получившегося мешочка, прозрачные капельки
(именно прозрачные!!! иначе вы потеряете большое кол-во кефира
впустую)- это означает, что вы сделали все правильно. Утром вы
обнаруживаете, что масса мешочка уменьшилась, а кефир стал
похож на очень густую сметану. Выкладывайте эту массу в миксер,
туда же бананы, сахар и взбивайте 2-3 мин. И... все! Завтрак готов.
Отдельно хочу заметить, что вместо бананов можно положить
любые другие фрукты и ягоды, например такие как клубника,
персик, абрикос, мягкая груша, слива и т.д. Особенно
рекомендуется детям с плохим аппетитом, т.к. это очень вкусно и
на единицу массы приходится больше калорий.
Это блюдо - превосходный питательный завтрак, на приготовление
которого, у вас уйдет не более 5 мин. Готовить его легко, а
удовольствия получите массу. Придуман этот рецепт на основе
известных, но более сложных, мной, поэтому предлагаю его вам с
особым удовольствием.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
