|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если к обычной столовой горчице добавить
немного меда, она становится очень
приятной на вкус.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Ананас со взбитыми сливками (ананас чавал митхай)
2 стакана (380 г) отваренного басмати или другого белого
длиннозерного риса, 1 ст. л. сливочного или топленого масла, 1/4 ч.
л. молотой корицы, 1/2 ч. л. свежемолотого мускатного ореха, 1/2 ч.
л. свежемолотых семян кардамона, 1 щепоть молотой гвоздики,
1/2 стакана (65 г) черного изюма, 1/4 стакана (30 г) миндаля,
поджаренного и тонко нарезанного 2 стакана (500 мл) взбитых
охлажденных сливок 3 стакана (750 мл) свежего ананаса,
нарезанного на кусочки размером 2,5 на 1,5 на 6 мм и хорошо
осушенного 1/3 стакана (70 г) сахара кольца ананаса для
украшения (необязательно).
Разложите отваренный рис на противне, смажьте его сливочным
или топленым маслом, добавьте специи, изюм и 3 ст. ложки
миндаля. Охладите до комнатной температуры и переложите в
миску. Охладите миску и венчик для сбивания крема в
морозильнике в течение 10 мин. Сбейте сливки так, чтобы при
поднятии венчика или ложки крем вытягивался, образуя пик.
Добавьте в рис взбитые сливки, затем кусочки ананаса и сахар,
осторожно перемешайте. Охладите в течении получаса. Сложите
горкой на сервировочное блюдо, посыпьте оставшимся миндалем и,
если хотите, украсьте кольцами ананаса.
Примечание: Это блюдо нельзя хранить более двух-трех часов. На
сколько порций: 6.Время приготовления 10 мин.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
