|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Отварное куриное мясо
лучше всего подавать под
белым или паровым соусом.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия |
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра - и любителям, и профессионалам. Заказать
|
|
|
|
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Печенье "Анютка"
Овсяные хлопья "Геркулес" залить стаканом горячего молока,
перемешать и оставить для набухания. В охлажденную набухшую массу
добавить муку, смешанную с крахмалом, вбить яйцо, всыпать какао и
сахар, положить творог и размягченный маргарин. Всю массу
тщательно перемешать, добавить соду, гашенную уксусом, слегка
взбить и вылить на смазанный жиром противень. Готовое печенье
быстро, пока не остыло, разрезать, горкой выложить на блюдо,
обильно посыпая сахарной пудрой.
"Геркулес" 2 стакана
молоко 1 стакан
мука 1 ст. л.
картофельный крахмал 1 ст. л.
яйцо 1 шт.
какао 5 ст. л.
сахар 2 стакана
творог 200 г.
маргарин 100 г.
сода 1/2 ч. л.
|
|
|
|