|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Нежная, сочная мякоть сарданеллы имеет
кисловатый привкус. Ее можно жарить и варить.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Шашлык из молодой баранины с грибами по-охотничьи
Баранину нарезать на кусочки, посолить, по-сыпать черным молотым перцем. Свежие грибы
перебрать, промыть, крупные разрезать пополам, посолить. Сладкий стручковый перец
нарезать кольцами. Все нанизать на вертел, чередуя. Под-готовленный шашлык смазать
маслом и жарить на раскаленных углях, поворачивая время от вре-мени вертел и следя за
тем, чтобы мясо, грибы и перец не подгорели.
На салфетку положить листья бука, на них готовый шашлык и завернуть на 5-6 минут
сал-феткой, чтобы шашлык немного обмяк.
Баранина - 2000 г, грибы свежие - 700 г, перец сладкий стручковый - 500 г, масло
расти-тельное - 150 г, перец черный молотый, соль.
|
|
|
|