|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если нужно длительное время хранить копченое мясо,
не мойте его.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
 |
|
|
| Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Суп фасолевый "на скорую руку"
------------------------------
Мелко нарезанные картофель и морковь высыпать в кастрюлю с кипящей
водой, посолить, кинуть пару лавровых листиков (полезно добавить
бульонный кубик, но следует помнить, что он солон сам по себе) и
варить до полуготовности. Затем добавить полбанки консервированной
фасоли и порубленную некрупными кусками тушенку (можно разрезать
ножиком прямо в банке, меньше посуды испачкается). Мелко порезать
репчатый лук, обжарить до золотистости и отправить в ту же кастрюлю.
Минут через 10-15 можно кушать.
Любители томатных супов в процессе приготовления могут добавить
пару ложек томат-пасты.
тушенка - 1 банка (400-450 г.)
фасоль консервированная в томатном соусе - 1 банка (400 г.),
картофель - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лист лавровый - 1-2 шт.
перец черный горошком
соль
кубик бульонный - 1 шт.
вода - 2.5 литра
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
