|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы палтус меньше разваривался,
его надо посолить и отложить на 4-5 минут,
а затем отварить, причем соли положить
вдвое меньше чем обычно.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
 |
|
|
| Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Цветная капуста, запеченая с сыром
1 кг цветной капусты, пара луковиц,
2 ст. ложки муки,
стакан молока,
стакан тертого сыра,
40 г сливочного масла,
соль, перец, лавровый лист.
Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде, охладите и разберите на соцветия.
Разогрейте на сковороде сливочное масло, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета,
добавьте муку, посолите, поперчите. Помешивая, влейте молоко, добавьте лавровый лист и проварите
несколько минут. Выньте лавровый лист и соедините соус с капустой и 3/4 стакана тертого сыра.
Хорошо перемешайте и выложите в форму, Посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке
(или в микроволновке) примерно 15 минут.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
