|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Заплесневевшие красная смородина,
крыжовник или яблоки при употреблении в пищу
могут вызвать расстройство желудка.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Эскалопы в сметане
500 г мякоти говядины,
70 г сливочного масла,
200 г сметаны,
70 г муки,
2 ст. л мясного бульона или воды,
дольки лимона (необязательно),
соль,
молотый чёрный перец
Мясо нарезать ломтиками, отбить, обвалять в муке, посолить, поперчить, обжарить
с двух сторон в сливочном масле, залить сметаной, добавить горячей воды или
бульона, довести до готовности. Подавать к столу, полив образовавшимся
соусом. Отдельно подать дольки лимона.
|
|
|
|