|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
При отваривании рыбы воду следует солить
больше, чем при варке мяса и других продуктов.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Крепительный самогон
Взять 100г корицы, 100г мускатного цвета, 100г мускатных орехов,
30г гвоздики, 100г кориандра, 200г фисташковых орехов, 100г
ладана, 90г калгана, 90г лепестков розы, горсть розмарина,
горсть шалфея, 4 корня фиалки. Все это смешать, измельчить
толкушкой и залить 12 литрами двойного самогона. Поставить в
остывающую духовку, а затем в течение 3 дней ставить в
остывающий шкаф еще 3-4 раза, а в перерывах емкость тепло
укутывать и оставлять в теплом месте. Тем, у кого есть печь,
можно на 3 дня ставить туда. Затем перегнать на медленном огне,
добавить 100г лакричного корня и настаивать 3 дня. Аккуратно
слить, подсластить по вкусу и отфильтровать.
|
|
|
|