|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
В соус с желтками и сливками лимонный сок добавляют перед самой подачей к столу,
так как от кислоты желтки и сливки свертываются.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Соус из свежих помидоров
1500 г свежих помидоров, 300 г сливочного масла, 10 г сахара, 15
г соли, 2 г молотого перца.
Помидоры свежие перебрать, удалить плодоножки, промыть в
холодной воде, нарезать на дольки и припустить в собственном
соку. Припущенные помидоры протереть через сито, уварить до
консистенции густых сливок, заправить сливочным маслом, сахаром,
солью и молотым перцем. После заправки соус прогреть, кипятить
нельзя. Подается к мясным жареным блюдам и используется для
заправки макарон и рассыпчатого риса.
|
|
|
|