|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы предохранить сыр от высыхания, положите
рядом с ним кусочек сахару и накройте тарелкой.
Целую неделю сыр будет совершенно свежим.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
Творожники с орехами
100 г творога,
третья часть яйца,
15 г муки,
30 г ядер орехов,
10 г сахара,
15 г сухарей,
30 г сметаны,
15 г сливочного масла.
Творог пропустить через мясорубку, смешать с мукой, яйцом,
сахаром и жареными толчеными орехами, разделать творожники,
обвалять их в толченых сдобных сухарях и обжарить в масле. При
подаче полить маслом и сметаной.
|
|
|
|