|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
* Молоко нельзя хранить в алюминиевой кастрюле.
Вскипятив в ней, перелейте молоко в стеклянную,
эмалированную или глиняную посуду.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
ЗВЕЗДОЧКИ
Требуется: 2 ст. муки, 200 г масла, 2 ст. сливок, 5 яиц, 1/2 я.
л. соли, 50 г дрожжей, 1 ст., сахара, 200 г изюма.
Способ: приготовления. Смешайте половину муки с 1 ст. горячих
сливок, дайте смеси остыть и положите в нее дрожжи, разведенные
в 1 ст. сливок, все размешайте и поставьте в теплое место на 2
часа, чтобы подошло. Яйца взбейте с сахаром добела потом
добавьте в них растопленное масло и положить эту смесь в готовую
опару, размешайте, добавьте остальную муку, соль, изюм. Тесто
хорошенько взбейте, дайте ему вторично подняться и выпекайте.
|
|
|
|