|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Каждый вид грибов надо солить отдельно. Чтобы грибы в маринаде не заплесневели,
налейте сверху немного растительного масла.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Вегетарианская коллекция Делии Смит |
Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Заказать
|
 |
|
|
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
торт "Поль Робсон"
2 яйца, ѕ ст. сахара, 1 ст. засахаренного меда, Ѕ ч. л. соды
гашеной, 3 ст. муки. Яйца + сахар растереть + мед, мука, сода.
Замесить тесто, выдержать на холоде 12-24 часа. Разделить на 4
коржа, выпекать до золотистого оттенка. Готовые коржи переслоить
кремом.
Крем: 400 гр. сметаны, 150 гр. сахара, орехи.
Торт выдержать на холоде.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
